Ergün Yahat
12. Mormenekşe Enginar Festivali’nde, Ciddi Mutfak ana sponsorluğunda gerçekleşen etkinlikte, festival alanında 35 kişinin hazırladığı enginar yemekleri, oluşturulan jüri tarafından en lezzetli yemekler arasında dereceye girenler şu şekilde:
Ana Yemekler:
“Göko” – Gökçen Çırakoğlu
“Bohça” – Ayşe Çırakoğlu
“Muhteşem” – Şengül Kaleci
Aperatifler:
“Çember” – Bediz Sarı
“Peri” – Peran Akkaplan
“Su” – Dudu Özdesoy
Tatlılar:
“Yasemin” – Salime Öztemiz
“Yakamoz” – Emete Onaç
“Karlıdap” – Bediz Sarı